Das Unternehmen ist auf dem amerikanischen Kontinent und in der Eurozone vertreten. In der Eurozone ist das Unternehmen über Campofrío tätig, das 2014 gemeinsam mit der chinesischen WH Group übernommen wurde. In den Vereinigten Staaten ist das Unternehmen über Sigma Foods und Bar-S Foods mit regionalem Hauptsitz in Phoenix, Arizona, tätig.
Sigma vertreibt seine Produkte in Mexiko über große Supermärkte, Großhändler, Convenience-Stores und kleine Läden. Das Unternehmen hat seine Präsenz in den Vereinigten Staaten und der Eurozone durch Übernahmen verstärkt, von denen die beiden größten die amerikanische Bar-S im Jahr 2010 und die europäische Campofrio im Jahr 2014 waren. Das Unternehmen verfügt über 67 Fabriken und 152 Vertriebszentren, in denen mehr als 38.000 Menschen in 18 Ländern beschäftigt sind. Sigma meldete für 2014 einen Umsatz von 5,4 Milliarden US-Dollar. Es ist eine Tochtergesellschaft des börsennotierten mexikanischen Industriekonglomerats Alfa. Es ist einer der größten Hersteller und Vertreiber von gekühlten Lebensmitteln in Mexiko, einige seiner bekannten Marken sind Fud, Chen, San Rafael, Guten und. Es produziert und vertreibt gekühlte Lebensmittel, vor allem Aufschnitt, Käse und Joghurts. de C.V., auch bekannt als Sigma oder Sigma Alimentos, ist ein mexikanisches multinationales Lebensmittelverarbeitungs- und -vertriebsunternehmen mit Hauptsitz in San Pedro, nahe Monterrey, Mexiko.
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